"К сожалению, ферма, которая поставляет наших органических индеек, была поражена недавней вспышкой птичьего гриппа, и птицы, предназначенные для Waitrose, были забиты в качестве меры предосторожности", - отмечается в пресс-релизе.
Руководство Waitrose пояснило, что не посчитало возможным закупить недостающее количество индеек на открытом рынке от непроверенных поставщиков. При этом магазин заверяет, что по-прежнему предлагает своим покупателям большой выбор обычных индеек, выращенных по традиционным технологиям.
Той тысяче покупателей, которые разместили заказы на органических индеек, предлагается взять обычных и в качестве компенсации получить подарочный ваучер на
"Мы были тронуты, когда некоторые клиенты вернули эти ваучеры и попросили передать деньги выращивающему органическую продукцию фермеру и его семье - истинный акт доброты в этот праздничный период", - говорится в сообщении. Waitrose выражает надежду, что в следующем году поставки экологически чистых индеек возобновятся.
Ранее в этом году предрождественский сезон был омрачен еще одним происшествием. В начале декабря неизвестные похитили с фермы близ города Окгемптон в графстве Девоншир 350 белых гусей, а затем подожгли птичник. При пожаре погибли 800 утят.
Ферма выращивала гусей на продажу под принадлежащей принцу Уэльскому Чарльзу маркой Duchy Originals. Владельцы фермы - Рона и Невилл Эмисс - предполагали на следующий день продать гусей сети супермаркетов Sainsbury's, теперь же сомневаются, что вообще когда-либо рискнут завести птиц.
