Специалистам удалось установить, что в шоколаде содержатся вещества теобромины, которые обладают противокашлевым действием. Причем эти свойства у десерта выражены даже больше, чем у противокашлевых лекарственных препаратов.
Такие выводы были сделаны учеными в результате исследования, проведенного с участием нескольких добровольцев.
Часть группы принимала против кашля классические препараты, в том числе кодеин, а остальные лечились сладким лекарством. Шоколад оказался эффективнее кодеина. При этом он не вызывает побочных эффектов, подобно медицинскому препарату.