Как выбрать действительно качественный виски: разбираемся в вопросе
При выборе качественного виски важно научиться ориентироваться среди множества марок и типов, чтобы выбрать напиток, который будет соответствовать личным предпочтениям. В статье рассказываем, на что стоит обращать особое внимание при выборе этой разновидности алкоголя.
Виды виски
Прежде чем выбрать конкретную марку, важно разобраться в различных типах этого вида алкоголя, поскольку каждый обладает характерными особенностями:
- Бурбон. Это американский виски, для производства которого используется минимум 51% кукурузы. Напиток выдерживается в новых обожженных дубовых бочках и обладает характерным сладковатым вкусом с нотами ванили, карамели, древесины. Наиболее известные бренды — Jim Beam, Maker’s Mark.
- Теннесси виски. Это разновидность бурбона, который проходит дополнительный этап фильтрации через древесный уголь, что придает напитку особую мягкость и чистоту вкуса. Если нужна продукция наиболее известного производителя данного вида виски, стоит приобрести Джек Дениелс на Маудау.
- Шотландский виски. Есть несколько вариантов шотландского виски: односолодовый (single malt), смешанный (blended), зерновой (grain). Эти напитки обладают сложной палитрой вкусов и ароматов благодаря различным методам и регионам производства.
- Ирландский виски. Это мягкий и легкий напиток, который производится методом тройной перегонкой. В его вкусе и аромате различаются нежные фруктовые и цветочные ноты. В число самых популярных брендов входят Jameson, Bushmills, Tullamore Dew.
Особняком стоит японский виски, который делается по образцу шотландского, но обладает определенными особенностями за счет уникального подхода к выдержке. Среди известных брендов — Suntory, Nikka.
На что обращать внимание при выборе определенного варианта
Рекомендуется учесть следующие характеристики алкогольного напитка:
- Возраст. Это один из самых важных факторов, влияющих на вкус алкоголя. Виски с более долгой выдержкой обычно обладают насыщенным и сложным ароматом.
- Состав и качество ингредиентов. Крупные компании тщательно подходят к выбору компонентов и следят за их качеством, включая как сырье, так и воду. Например, для производства Jack Daniel's, который можно приобрести в маркете алкогольных штук MAUDAU, используется особая родниковая вода, не содержащая железа.
- Фильтрация и выдержка. Некоторые напитки проходят дополнительную фильтрацию, что позволяет удалить лишние примеси и придать готовому напитку более мягкий вкус.
- Тип и качество бочек, в которых осуществляется выдержка. Бочки из американского дуба придают виски сладкие и ванильные нотки, а емкости из европейского дуба обеспечивают оттенки специй и фруктов.
Что касается стоимости, в бюджетном сегменте можно найти хорошие варианты для повседневного употребления. А для особых случаев и коллекционирования стоит обратить внимание на виски из среднего и премиум-класса. .
