В ходе исследования ученые обнаружили, что у детей, которые попробовали яйцо в возрасте до 6 месяцев, аллергическая реакция наблюдалась у 5,5%. У детей, которые впервые попробовали яйцо после 1 года, аллергическая реакция наблюдалась в более чем 27% случаев.

Кэти Ален, которая является автором исследования, отметила, что выводи подтвердились после того, как для обследования выбрали исключительно малышей, чьи родители никогда не страдали аллергией.

Ранее диетологи рекомендовали не давать маленьким детям яйца до 2 лет. Кроме того, результаты данного исследования показали, что возникновение аллергии обусловлено и тем, как яйцо приготовлено.

В настоящее время аллергия на яйца является одним из самых распространенных видов аллергии среди маленьких детей.

podrobnosti.ua