Для начала нужно правильно приготовить тесто. Узнайте рецепт основы для пиццы, которая подойдет для любого рецепта. Лучше сделать его заранее, это займет около двух часов. А если вы очень голодны и не хотите готовить, вас всегда выручит доставка пиццы Харьков. Она работает круглосуточно и привозит заказ очень быстро – за 29 минут.
Пицца готовится в печи по традиционному рецепту. Тесто и ингредиенты равномерно пропекаются всего за несколько минут. Вы можете выбрать пиццу, салаты и напитки на любой вкус. А благодаря акционным предложениям легко экономить на заказе. Доставка пиццы – прекрасный выбор, когда у вас нет времени и возможности проводить время на кухне, а хочется питаться вкусно и полезно. А на случай, когда решите самостоятельно приготовить полезную пиццу, предлагаем рецепт.
Ингредиенты
- 250 г безглютеновой муки
- 250 мл воды
- 10 г свежих дрожжей
- 8 г гималайской розовой соли
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка кокосового масла
Приготовление
Смешайте все ингредиенты, а затем взбивайте в течение 5 минут до образования пасты. Это тесто мягче, чем по традиционным рецептам, и его нужно оставить на 2 часа, чтобы оно поднялось. Если у вас нет столько времени, попробуйте выбрать блюдо на сайте https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/, чтобы уже через полчаса утолить голод.
После того, как тесто поднялось, сформируйте круг толщиной 1 см на противне. Выпекайте в течение примерно 5 минут при 210 °C. Затем добавьте любимую начинку и снова запекайте.
Рецепт полезной пиццы с брокколи и кабачками
На 1 порцию: 380 калорий, 3 г насыщенных жиров и 4 г сахара.
Для соуса понадобится:
- 80 г помидоров
- 4 листа базилика
- 1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
Для начинки:
- 50 г брокколи
- 30 г стручковой фасоли
- 30 г тонко нарезанных кабачков
- 60 г веганской моцареллы
- 1 столовая ложка песто без молока
- оливковое масло (сбрызнуть)
Приготовление:
1. Взбейте ингредиенты соуса. Пожарьте кабачки на гриле по 5 минут с каждой стороны. Тушите брокколи и фасоль в течение 3 минут, процедите и обсушите.
2. Распределите соус по основе и добавьте кабачки, брокколи и фасоль. Сверху посыпьте веганской моцареллой и запекайте 4 минуты при 250 °C. Смешайте песто и масло и сбрызните.
Брокколи известна своими противораковыми свойствами из-за высокого уровня сульфорафана. Посыпьте рукколой сверху, и вы удвоите эффект благодаря ферменту, который она содержит.
Рецепт пиццы с тыквой, киноа и рукколой
На 1 порцию: 260 калорий, 2,5 г насыщенных жиров, 3 г сахара.
Ингредиенты для соуса:
- 80 г жареной тыквы
- 2 листа шалфея
- 1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
Для начинки:
- 60 г вареной лебеды
- ½ столовой ложки семян льна
- 1 чайная ложка тыквенных семечек
- 20 г рукколы
- ½ небольших стручков перца чили, нарезанных или сушеных хлопьев перца чили для подачи
Приготовление:
1. Жарьте тыкву 25 минут при 180 °C. Смешайте с шалфеем, оливковым маслом и приправой и нанесите на основу. Сверху выложите киноа и запекайте 4 минуты при 250 °C.
2. Перед подачей на стол добавьте семена льна, тыквенные семечки, рукколу и перец чили.
Семечки – источник триптофана и помогают обеспечить здоровый сон.
La П‘єц предлагает пиццу, которая также будет и вкусной, и полезной. И не нужно тратить время на готовку – доставка все сделает за вас.